Karnawał! A jak karnawał to spotkania, domówki, prywatki i zabawa. Od dziś ogłaszam więc, że inspiracją na najbliższe wpisy będzie "karnawał". Zaczynam od bardzo dobrej sałatki. Przepis mam od mamy, która dostała go od koleżanki z pracy, która dostała go od teściowej, która to dostała go ... itd. itd.
.JPG)
Składniki:
1 puszka ananasa
20dag sera żółtego w kawałku
1 puszka fasoli czerwonej
1 por
majonez, sól, pieprz
Wykonanie:
1. Ser zetrzeć na tarce;
2. Fasole i ananasa odsączyć na sitkach , ananas pokroić w kostkę;
3. Pora pokroić.Skroić całą białą część;
4. Wymieszać składniki, dodać soli i pieprzu. Odstawić do lodówki na 30 min;
5. Dodać majonez.
Moje uwagi:
1. Pora zazwyczaj kroję w pół-talarki.
2. Majonez najlepiej dodać zaraz przed podaniem na stół.
3. Zazwyczaj używam do tej sałatki sera morskiego.
4. Pieprz nie jest konieczny, ale sól wydobywa lepszy smak pora.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz